Carnaroli Classico

Eccellenza della classicità, denominato “il re dei risi“.
Grazie all’eccezionale compattezza dei chicchi e all’alto contenuto di amilosio, assorbe perfettamente i condimenti e ha una bassa perdita di amido durante la cottura.
Ideale per risotti prelibati e insalate di riso.

Tempo di cottura: 15-18 minuti.